Om Pai Mu Tan Vitt Te 白牡丹
Pai Mu Tan, även känt som White Peony eller Vit Pion te, är en sort av vitt te som kommer från knoppar och unga blad av teplantan Camellia sinensis. Det är känt för sin milda och fräscha smakprofil och är mindre bearbetat än grönt och svart te, vilket gör att det behåller fler naturliga antioxidanter och näringsämnen.
 
Historia
Pai Mu Tan te härstammar från Fujian-provinsen i Kina och har en lång historia som sträcker sig tillbaka till Tang-dynastin. Det anses vara ett av de finaste vita teerna, känt för sina stora, vackra blad och sin skonsamma bearbetning. Teet har traditionellt använts i kinesisk medicin för sina hälsomässiga fördelar och har beundrats för sin estetiska skönhet.
 
Hälsomässiga fördelar
Pai Mu Tan te är rikt på antioxidanter, vilket hjälper till att bekämpa fria radikaler och skyddar kroppens celler. Det är känt för att främja hjärthälsa, förbättra immunförsvaret och stödja hudhälsa. Dess låga koffeinhalt gör det också till ett utmärkt val för dem som är känsliga för koffein.